Mad og måltider

Roskilde Kommune har stort fokus på kosten til ældre. Det betyder at kosten har et højt indhold af fedt og proteiner. I november 2017 har alle køkkener fået det økologiske spisemærke i sølv, det betyder at 60 til 90 procent af maden er økologisk.

Mad og måltider på Plejecenter Kastanjehaven

Personalet spiser sammen med beboerne i fællesområderne. Til frokost serveres kold mad, og til aften er der varm mad.

Når der er en beboer, der holder fødselsdag, bliver der til kaffen kl. 14:30 serveret kaffe, the og lagkage. 

Der afholdes løbende kostrådsmøder med beboerne, hvor de kan komme med ris, ros, ønsker og andre ting.

Maden på Kastanjehaven leveres af Madservice Ågerup.